Puter kifle (4)

AUTOR: srednje 8 osoba 110 min
Puter kifle (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 500 ml mlakog mleka
  • 100 ml mlake vode
  • 40 g kvasca
  • 100 g šećera
  • 5 g soli
  • 250 g margarina
  • 50 ml ulje
  • 2 žumanca
  • po potrebi eurokrem
  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

1

U mlakom mleku rastvoriti 1 kašiku šećera, kvasac i 1 kašiku brašna, razmutiti i osraviti da nadođe 10-15 minuta. U dublju posudu usuti polovinu brašna, dodati nadošli kvasac, ostatak šećera, so, žumanca, 50 g margarina, ulje, mlaku vodu te postepeno dodavajući preostalo brašno umesiti testo i staviti u pouljanu posudu i okrenuti na drugu stranu tako da obe strane budu pouljane. Ostaviti da nadođe 30 minuta. Nakon toga testo premesiti formirajući oblik valjka i iseći na 5 jednakih delova. Svaki deo premesiti i rastanjiti u veliki krug. Svaki krug iseći na 8 trouglova. Na svaki trougao naneti po malo eurokrema, uviti kiflice te poređati u pleh obložen pek-papirom. Na svaku kiflicu stavljati po malo margarina i ostaviti da odstoje 20 minuta. Rernu zagrejati te kifle peći na 180 stepeni oko 25 minuta. Posuti ih šećerom u prahu, servirati te poslužiti.

Savet

Savet:

Umesto eurokrema možete koristiti džem-po želji. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana November 21, 2016, 10:49 am
0

Obožavam ih

vesna pavlovic 271November 15, 2016, 9:58 pm
0

Hvala vam drage moje kulinarke.Hvala Aneti na pozdravimasmile.

Tina HorvatNovember 15, 2016, 5:39 pm
0

Super su

ZoraNovember 15, 2016, 4:51 pm
0

Divne su obožavam ihsmilesmile

Marija TanaskovićNovember 15, 2016, 12:53 pm
0

Obozavam smile

Verica NikolićNovember 15, 2016, 9:02 am
0

Oličnesmile

Marina ZdravkovicNovember 15, 2016, 7:56 am
0

Odlicne su smile

Aneta MatićNovember 14, 2016, 11:33 pm
0

Super kifle,pozdrav Vesna ❤

Suzana MiticNovember 14, 2016, 11:30 pm
0

Baš su lepe.smile

X
Banana cheesecake - Video Recept