Domaća pita (3)

AUTOR: srednje 4 osoba 120 min
Domaća pita (3) zoom

Sastojci

Kora:

  • 350 ml vode
  • 700 g brašna
  • 2 kašičice soli

Fil

  • po želji sir
  • po želji spanać
  • po želji praziluk

Priprema

1

U posudu za mešanje sipati toplu vodu, dodavati brašno i mesiti dok se ne dobije glatko testo koje se ne lepi za ruke. Ukoliko je potrebno, dodati još brašna preko navedenih 700 g. Testo ne sme biti tvrdo. Podeliti testo na dve jufke pa ostaviti da stoji 20 minuta na sobnoj temperaturi.

2

Pobrasnjaviti površinu na kojoj ćemo praviti pitu. Staviti jednu jufku, posuti brašnom, pa je razvući oklagijom.

3

Nauljiti koru pa je ravlačiti u krug, da bude skroz tanka. Izmrviti sir pa ga staviti na dve strane.

4

Koru uviti sa obe strane.

5

Za drugi fil iseckati, posoliti i nauljiti praziluk.

6

U nauljen pleh saviti pitu i odozgo je premazati uljem. Peći u zagrejanoj rerni na 220°C dok ne porumeni. Kada se ispeče, poprskati je vodom pa pokriti i sačekati da odmekša. Prijatno.

Savet

Savet:

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaNovember 29, 2016, 2:11 pm
0

Dobra pita

Milica VelickovicNovember 28, 2016, 7:20 pm
0

Hvala puno. Pozdrav

vesna pavlovic 271November 27, 2016, 9:27 pm
0

Ukusna pitasmilePozdrav

AleksandraNovember 27, 2016, 8:30 pm
0

Super pita

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept