Pileća zemička

AUTOR: lako 8 osoba 90 min
Pileća zemička zoom

Sastojci

Za testo:

  • 250 ml mleka
  • 20 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 žumance
  • 450 g brašna
  • 70 g margarina

Za fil:

  • 50 g crnog luka
  • 400 g pilećeg belog mesa
  • 100 g slanine sečene na kockice
  • 2 kašike kečapa
  • po potrebi so
  • po potrebi biber

Ostalo:

  • 100 g rendanog kačkavalja
  • 1 belance

Priprema

1

U činiju uliti mleko i dodati kvasac i šećer. Izmešati. Dodati otopljen margarin, žumance, so i postepeno dodavati brašno. Umesiti testo. Dobijenu količinu podeliti na 8 delova. Svaki deo oblikovati u lopticu i pokriti krpom. Ostaviti na toplom mestu da se podigne.

2

Fil: U tiganju izdinstati luk i slaninu, dodati sečeno meso i nastaviti dinstanje. Dodati začin i kečap na samom kraju dinstanja.

3

Svaki deo testa razvući rukom i na njega staviti kačkavalja i dinstani fil. Skupiti na vrh i napraviti lopticu. Složiti ih u pleh na pek papir. Ostaviti da porastu i premazati umućenim belancetom i posuti lanom. Peći 20 minuta na 200C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Aneta MatićNovember 29, 2016, 6:23 am
0

Odlične zamičke, baš mi se sviđaju smile

Slavica November 28, 2016, 9:19 pm
0

Sjajno grin volim ovakve recepte grin

AleksandraNovember 28, 2016, 8:41 pm
0

Divne su grin

Sandra NNovember 28, 2016, 4:57 pm
0

Hvala Marina :*

Marina ZdravkovicNovember 28, 2016, 4:23 pm
0

Prelepe <3

X
Čoko-banana kolač - Video Recept