Jednostavna pogača

AUTOR: lako 5 osoba 90 min
Jednostavna pogača zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 80 ml ulja
  • 1/2 l mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli

Priprema

1

Umalo mlake vode razmutiti kvasac sa kašičicom šećera i brašna, pa ostaviti da nadođe. Pomešati brašno, so, ulje, prašak za pecivo i nadošao kvasac. Zamesiti testo i razviti ga oklagijom prema veličini okrugle tepsije br 32. Pripremljenu pogaču staviti u brašnom posutu tepsiju i ostaviti na toplom da naraste oko 45 minuta. Pre pečenja izbockati je viljuškom i premazati vodom. Staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 12 minuta dok ne porumeni i još 20 minuta na 150 stepeni da se istišti. Ispečenu pogaču ostaviti da se malo prohladi u tepsiji, pa je izvaditi i uviti u krpu i staviti u plastičnu kesu da kora malo omekša.

Savet

Savet:

Od istog testa mogu se praviti male lepinjice.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica December 9, 2016, 9:18 pm
0

Baš je lepa!

Nevena MilovanovićDecember 6, 2016, 9:40 pm
0

Hvala vamsmilesmilesmilesmilesmile

Milanovic MilosavaDecember 5, 2016, 9:41 pm
0

Ali dobra je

FatimaDecember 3, 2016, 7:54 pm
0

Ja volim ovakve pogace...jednostavne.

Suzana MiticDecember 3, 2016, 9:05 am
0

Divna je,vidi se "na oko ".smile

vesna pavlovic 271December 3, 2016, 8:49 am
0

Lepa pogačasmile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept