Integralne pogačice sa prazilukom

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Integralne pogačice sa prazilukom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 struka praziluka
  • 5 kuvanih krompira
  • 1 kg integralnog brašna
  • 1 kvasac
  • 100 ml vode
  • 400 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 jaje

Priprema

1

Staviti kvasac u toploj vodi sa šećerom da nadođe. Za to vreme iseckati praziluk, pa ga propržiti na malo ulja, tek da omekša. Skuvati krompir pa ga ispasirati i ostaviti malo da se prohladi.

2

Pomesati brasno,nadošli kvasac,so,mleko,izgnječen krompir i praziluk.Umesiti testo.

3

Ostaviti testo na toplom mestu oko 30 minuta.

4

Nakon toga testo premesiti pa ga razviti debljine oko 1 cm. Okruglom modlom ili čašom vaditi pogačice. Poređati ih u tepsiju i premazati umućenim jajetom. Ostaviti ih još 15 minuta da odmore, a onda staviti da se peku u zagrejanu rernu oko 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraDecember 18, 2016, 12:48 pm
0

Super pogacice smile

Dubravka BelogrlicDecember 17, 2016, 7:33 am
0

Interesantna mi ej ideja sa krompiromsmile

Marija TanaskovićDecember 13, 2016, 6:26 pm
0

Divna ideja smile

Milanovic MilosavaDecember 13, 2016, 11:52 am
0

Super su

Aneta MatićDecember 13, 2016, 6:57 am
0

Odlične! smile

Verica NikolićDecember 12, 2016, 5:09 pm
0

Odlične su!smile

Marina ZdravkovicDecember 12, 2016, 4:12 pm
0

Ukusne pogacice wink

X
Posne banana kuglice - Video Recept