Zapečene palačinke sa sirom

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Zapečene palačinke sa sirom zoom

Sastojci

potrebno je za palacinke

  • 500 g brašna
  • 2 dl kisele vode
  • 3 jajeta
  • 6 dl mleka
  • 1 kašičica soli
  • za pečenje ulje

Fil:

  • 400 g sitnog sira
  • 3 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • malo soli
  • Za premazivanje:
  • 1 časa kisele pavlake

Priprema

1

Brašno pomešati sa jajima, dodati so, kiselu vodu i malo mleka. Promešajte mikserom da se ne bi stvorile grudvice. Dodajte preostalo mleko i promešajte varjačom. Pecite palačinke u nauljenom tiganju. Ulje možete dodati i u smesu za palačinke. Pecite palačinke sa obe strane da blago porumene, sve dok se smesa nepotroši.

2

Fil: Sir pomešajte sa jajima, dodajte jogurt i malo soli (so, ako sir nije slan). i ostavite sa strane.

3

Pripremljenim filom filujte palačinke, urolajte i ređajte u podmazan pleh.

4

I tako poređane palačinke premažite pavlakom. Zapecite palačinke 15-20 minuta u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Secite i služite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićDecember 15, 2016, 2:36 pm
1

Odlična ideja, izgleda kao pita!smile

Marina ZdravkovicDecember 15, 2016, 2:10 pm
0

Preukusno wink

X
Čoko-banana kolač - Video Recept