Štrudla sa bundevom i orasima - za post na vodi

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Štrudla sa bundevom i orasima - za post na vodi zoom

Sastojci

Za testo:

  • 350 g brašna
  • 1/2 parčeta kvasca
  • 3 kašike smeđeg šećera
  • 2 dl mlake vode
  • Za fil:
  • 200 g rendane bundeve
  • 150 g mlevenih oraha
  • 3 kašike smedjeg šećera
  • 1/2 pomorandže - kora
  • Za posipanje:
  • 1 kašika smeđeg šećera

Priprema

1

U mlakoj vodi otopiti šećer i kvasac, u prosejano, zagrejano na sobnoj temperaturi, brašno, sipati kvasac i zamesiti testo koje se neće lepiti za prste. Ostaviti dvadesetak minuta na toplom, da naraste. Za to vreme narendati očišćenu bundevu na krupno rende, dodati rendanu koru pomorandže i šećer i sve promešati.

2

Nadošlo testo premesite i razvijte koru u obliku pavougaonika. Rasporedite bundevu, Preko bundeve pospite mlevene orahe i savijajte koru u obliku rolata.

3

Pleh obložite pek papirom, postavite pripremljen rolat-štrudlu u pleh. Pored štrudle možete poređati nekoliko komada bundeve posute smeđim šećerom.

4

Pecite dvadesetak minuta na 200 stepeni dok porumeni.

5

Ohladite, pospite šećerom i servirajte sa pečenom bundevom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicDecember 23, 2016, 8:24 pm
0

Kako je lepaaa!!smile Testo savršeno!

Gvozdena ŽivkovićDecember 23, 2016, 7:37 pm
0

Hvala vam puno, dobra je

AleksandraDecember 21, 2016, 11:28 am
0

Ukusna smile

Marina JevticDecember 18, 2016, 10:52 pm
0

Strudla-VRH!!! winksmile

Aneta MatićDecember 17, 2016, 7:56 pm
0

Preukusno smile

Verica NikolićDecember 17, 2016, 5:13 pm
0

Izvrsna štrudla!smile...Vidite, i kada se posti na vodi, može vrlo lepo da se zasladismilesmile

Milanovic MilosavaDecember 17, 2016, 5:11 pm
0

Ukusna i lepo izgleda

Ivana AntićDecember 17, 2016, 2:22 pm
0

Odlična!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept