Jogurt kiflice

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Jogurt kiflice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 25 g svežeg kvasca
  • 200 ml jogurta
  • 50 ml ulje
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 1 kašičica soli
  • 700 g brašna
  • 300 g sira

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika mleka
  • 50 g susama, lana

Priprema

1

U mlako mleko staviti kvasac i šećer da stoji oko 5-6 minuta. U posudi pomešati jaje, belance, jogurt, ulje, kašičicu soli i mleko sa kvascem. Dodati brašno, zamesiti testo, izraditi i ostaviti da nadođe.

2

Testo zatim staviti na radnu površinu posutu brašnom, dobro izraditi i podeliti na manje kuglice. Svaku kuglicu razvaljati u elipsast krug, pa trećinu kruga izrezati, ali ne do kraja. Staviti malo sitnog sira pa uviti kiflicu.

3

Uvijene kiflice staviti u pleh prethodno obložen papirom za pečenje. Umutiti žumance, kašiku ulja i kašiku mleka, premazati kiflice, posuti semenkama susama i ostaviti da odstoje još 20 minuta.

4

Peći u rerni na 180 stepeni 20-25 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica January 10, 2017, 9:14 pm
0

Lepe!

Tijana January 7, 2017, 7:01 pm
0

Super

Milanovic MilosavaJanuary 6, 2017, 7:37 pm
0

Prave kao iz pekare

X
Banana cheesecake - Video Recept