Razvijena pita

AUTOR: lako 10 osoba 70 min
Razvijena pita zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 čaša jogurta
  • 300 ml mlake vode
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 3 kašika ulja
  • 800 g brašna
  • 200 g rendane šunke

Za I fil:

  • 100 ml kečapa
  • 1 kašičica origano

Potrebno za II fil:

  • 3 briketa spanaća
  • 200 g sira
  • 2 jajeta

I još:

  • 1 jaje
  • 50 g susama
  • 3 g morske soli

Priprema

1

Aktivirati kvasac. U mlaku vodu dodati jogurt, kašičicu šećera, izmrviti kvasac i nekoliko kašika brašna. Promešati špatulom i ostavite 5 minuta da krene kvasac. Za to vreme izrendati šunku, dodati soli, ulja, isipati polovinu brašna, nadošli kvasac i sa preostalim brašnom zamesite glatko testo.

2

Testo odmah podelite na 9 loptica. Pokrijte prianjajućom folijom dok spremite fil.

3

Svaku lopticu razviti oklagijom do veličine pleha. Prvu koru stavite u pleh, premažite kečapom, pospite origanom pa stavite drugu razvijenu koru.

4

Drugu koru pospite sa malo fila od sira i spanaća. Razvijte treću koru pa stavite fil od kečapa. Četvrtu koru premažite filom od sira i tako naizmečno dok ne potrošite sve sastojke.

5

Zadnju koru premažite umućenim jajetom, pospite bogato susam i morsku so. Oštrim nožem preseći pitu na parčiće željene veličine.

6

Ostavite 30 minuta da krene i peći na 180 C oko 30 minuta.

7

Uživati u ukusu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaJanuary 18, 2017, 4:09 pm
0

Svaka cast majstore,veliki pozdrav

Dubravka BelogrlicJanuary 16, 2017, 8:03 am
0

Kako dobro izgleda! Zazubicesmile

Sandra Stojiljković CvetkovićJanuary 15, 2017, 2:47 pm
0

Savršena je, za gurmanesmile

Tijana January 15, 2017, 12:35 pm
0

Divno

Aneta MatićJanuary 15, 2017, 12:11 pm
0

Divna pita ❤

AleksandraJanuary 15, 2017, 10:55 am
0

Mmm,ovo mi se bas svidja smile

Goca petrovicJanuary 14, 2017, 11:40 pm
0

Savrseno

Milanovic MilosavaJanuary 14, 2017, 9:22 pm
0

'Jako lepa pita

Marija TanaskovićJanuary 14, 2017, 8:07 pm
1

Mnogo je dobra smile

vesna pavlovic 271January 14, 2017, 6:32 pm
0

Mmmmmmmmm,ukusnosmilePozdravljam te draga moja

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept