lako 8 osoba
130 min
6119
Kajmak pita

Sastojci

Za testo:

  • oko 600 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 100 ml vode
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 50 g margarina
  • 3 kašike kajmaka
  • Za premazivanje:
  • 5 kašika kajmaka
  • 250 g sira

Priprema

  1. Za testo: U dublju posudu usuti polovinu brašna, dodati kvasac, so te sve izmešati. Potom dodati mlako mleko i mlaku vodu, omekšali margarin, jaja i kajmak te postepeno dodavajući preostalo brašno zamesiti testo. Osraviti da nadođe (oko 30 minuta). Kajmak pita
  2. Nadošlo testo premesiti i podeliti na dva dela... Kajmak pita
  3. ...te oba dela razviti u veliki krug. Kajmak pita
  4. U dublju posudu staviti kajmak, dodati sir i razmutiti viljuškom te dobijenom smesom premazati obe kore. Kajmak pita
  5. Uviti u rolate... Kajmak pita
  6. ...te ih staviti u pleh obložen pek-papirom. Ostaviti da odstoje 30 minuta te ih peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Kajmak pita
  7. Ostaviti da se prohlade... Kajmak pita
  8. ...te ih seći i poslužiti. Kajmak pita
Savet

Probajte,nećete se pokajati.Pita je tako mekana i ukusna.Prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala ti Zoro na komentaru,probaj,oduševićeš se.Pozdravljam tesmile
  • Zora
    Divno izgleda, pa još sa kajmakom , ne može biti bolja i ukusnijasmilesmile Vredi se potruditi i probatismilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Draga Milice,probaj,toplo je svima preporučujem.Pozdravljam tesmile
  • Milica Kolarov
    Volim sve sa kajmakom wink
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Marija,pozdravsmile
  • Marija Tanasković
    Fantasticna smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Pozdravljam te Marina i zahvaljujem na komentarusmile
  • Marina Zdravkovic
    Odlicna pita wink
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala draga Jelena.Pozdravsmile
  • jelena nikolic
    odlicna! smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Aleksandra.Pozdravljam te draga mojasmile
  • Aleksandra
    Lepa smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala TijanasmilePozdrav
  • Tijana
    Bravo
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam drage moje na divnim komentarima.Pozdravljam vassmilesmilesmile
  • Novka Ćorda
    Ovo je odlično.smile
  • Aneta Matić
    Odlična pita ❤
  • Milanovic Milosava
    Odlicna pita,kao da mi je na trenutak zamirisala na taj ukus koji si opisalasmile Pozdrav Vesnasmile