Pita sa šampinjonima, prazilukom i kiselim mlekom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Pita sa šampinjonima, prazilukom i kiselim mlekom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 800 g šampinjona
  • 1 veći struk praziluka
  • 3 jajeta
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 200 ml kisele vode
  • ulje
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Praziluk sitno iseckati i propržiti na ulju dok ne omekša. Dodati šampinjone isećene na listiće i dinstati dok ne omekšaju i dok ne uvri suvišna tečnost. Na kraju dodati so, biber i suvi bilnji začin.

2

Dno pleha nauljati. Staviti tri kore. Preko njih rasporediti fil (3-4 kašike fila). Ponovo staviti tri kore, pa preko njih fil i tako ređati dok se ne utroši sav materijal. Na kraju idu tri kore. Uzeti oštar nož i pitu iseći na kocke.

3

U odgovarajućoj činiji umutiti 3 jajeta. Dodati kiselo mleko, kiselu vodu i sve sjediniti. Ovim filom preliti isečenu pitu. Pita pre pečenja treba da odstoji nekoliko sati. (Najbolje je pitu napraviti uveče, a peći ujutru ili obrnuto).

4

Rernu zagrejati na 220'C, a zatim smanjiti na 190'C i peći oko 40 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica February 2, 2017, 5:36 pm
0

Hvala Jelena, hvala Marija smile smile

Marija TanaskovićFebruary 1, 2017, 2:39 pm
0

Divno smile

jelena nikolicJanuary 31, 2017, 9:30 pm
0

odlicna pita! smile

Slavica January 31, 2017, 10:44 am
0

Hvala svima na divnim komentarima smile

Milanovic MilosavaJanuary 30, 2017, 9:41 pm
0

Odlicna je

Jadranka TomasevicJanuary 30, 2017, 9:17 pm
0

Pun pogodak!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dubravka BelogrlicJanuary 30, 2017, 7:25 pm
0

Super kombinacija!

RobertJanuary 30, 2017, 4:50 pm
0

Obozavam pite sa sampinjonima wink smile Extra wink

Novka ĆordaJanuary 30, 2017, 11:48 am
0

Ovo mora da je ukusno.smile

Verica NikolićJanuary 30, 2017, 11:21 am
0

Odlična pitasmile

Aneta MatićJanuary 30, 2017, 8:52 am
0

Mmmmm ukusna pita smile

X
Čoko-banana kolač - Video Recept