Kao mantije

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Kao mantije zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g mesa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1/2 l vode
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • po potrebi ulje
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika suvi biljni začin
  • 1 kašika mlevene paprike
  • 1/2 kašičice bibera

Priprema

1

Pripremiti namirnice...

2

Meso iseckati na što sitnije kockice... U manjoj posudi pomešati 1/2 praška za pecivo i 1/2 l vode...

3

Uprženom sitno seckanom crnom luku dodati meso i začiniti po ukusu (so, suvi začin, biber, paprika,... )... Lepo upržiti...

4

Kore izvaditi na radnu površinu... Iseći ih oštrim nožem na 6 delova, kao na slici...

5

Uzimati po dve kore, provući ih kroz mešavinu vode i peciva, spustiti na tanjir, staviti kašičicu fila i napraviti (smotati) malenu mantiju... Ređati u tepsiju podmazanu zejtinom...

6

Kada smo napunili tepsiju prelivamo ih uljem...

7

Peći na 200 stepeni dok se ne zarumene...

Savet

Savet:

Mogu se filovati i sa sirom... Prijatno... :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaFebruary 7, 2017, 8:59 pm
0

Lepa pita

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept