Pizza pita
Potrebno je:
500 g kora za pitu
2 jaja
1 jogurt
1 prašak za pecivo
1 šolja za belu kafu griza
1 šolja zejtina
200 g pečuraka
300 g šunke
kečap
origano
kačkavalj
susam
Priprema:
Od pola kilograma kora dobijemo tri rolata pizza pite. Podelimo kore, za svaki rolat po šest kora.
Pravimo smesu od 2 jaja, griza, jogurta, zejtina i peciva. Mažemo svih šest kora tim filom i ređamo jednu preko drugu, na zadnju koru isto namazemo fil i na kraju nje stavljamo šunku, kečap, origano, pečurke i kačkavalj.
Tako napravimo sva tri rolata. Odozgo namažemo ostatkom smese od griza i preko pospemo susam. Divna pita za goste...Uzivajte
PS: kačkavalj i ostatke stavljamo po želji
Recept je poslala Maja Vulić, Jagodina.
Prikaži / Sakrij formu za unos