Domaća pica (2)

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Domaća pica (2) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 1 kašika soli
  • 4 kašike secera
  • 1/2 la mleka
  • 1 kockica kvasac
  • 2 dl ulja
  • 2 dl vode
  • oko 200 g kulena
  • oko 200 g slanine
  • oko 300 g trapist sira
  • 3 kašike ajvara
  • 1 kesica origana

Priprema

1

U manju šerpu umlačiti mleko i kašiku šećera, zatim dodati kvasac i ostaviti da nadođe. U plastičnu posudu staviti brašno, šećer, so, ulje vodu i dodati nadošao kvasac, zamesti testo. Ostaviti testo da naraste.

2

Testo podeliti na dva dela i razvući. Testo namazati ajvarom, zatim dodavati kulen, kobasicu, šunku, slaninicu.... gore staviti izrendan trapist sir i posuti origanom. Staviti u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni na oko 200°C. Kada testo porumeni izvaditi i poslužiti.

Savet

Savet:

Na picu možete stavljati šta god želite, ja jednu napravim sa salamom, standardnu, a drugu od domaćih proizvoda. Količinu tj. gramažu kulena, slanine i ostalog nadeva sam stavila otprilike, slobodno stavite više ili manje ko kako voli. Prijatno!!!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Posne banana kuglice - Video Recept