Lisnata pogača (10)

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Lisnata pogača (10) zoom

Sastojci

Testo:

  • 2 dl mleka
  • 1/2 kocke kvasca
  • 2 dl jogurta
  • 1 jaje
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 600 g brašna
  • 50 ml ulja

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • par kapi ulja

Filovanje:

  • 200 g sitnog sira
  • 100 g putera
  • malo soli

Priprema

1

U mlako mleko staviti šećer i kavasc da nadođe. U spreman kvasac dodati jaje, jogurt, ulje, so i postepeno dodavati brašno. Umesiti glatko testo i ostaviti da se odmara dok se ne udvostruči. Nakon toga testo razvući u veliki pravougaonik, što tanje.

2

Sir i omekšali puter sjediniti viljuškom. Po želji malo posoliti.

3

Testo premazati sirom i puterom i iseći na trake visine vašeg okrugle tepsije. Uviti prvu traku kao puža.

4

Ispraviti je i sledeće trake lepiti okolo. Prebacite u tepsiju, premažete jajetom umućenim sa malo ulja. Ostavite da naraste 30 minuta. Po želji pospete susamom i pečete 40 minuta u na 180 stepeni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaFebruary 26, 2017, 1:03 pm
0

Super je pogacasmilefino uradjena i lepo izgledasmilesmilePozdravljam te smilesmile

Dubravka BelogrlicFebruary 25, 2017, 10:50 pm
0

Jako lepo napravljena!smile

Slavica February 25, 2017, 8:37 pm
0

Super je smile

Marija TanaskovićFebruary 25, 2017, 7:19 pm
0

Odlično pripremljena smile

Aneta MatićFebruary 25, 2017, 3:55 pm
0

Divna je smile

Suzana MiticFebruary 25, 2017, 2:27 pm
0

Prelepe je,probam prvom prilikom !smile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept