Najjednostavnija pogača

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Najjednostavnija pogača zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 čaša od jogurta mlake vode
  • 1/4 kocke kvasca
  • 3 čaše od jogurta brašna
  • 1 kašičica šećera
  • po ukusu soli
  • malo maslinovog ulja

Priprema

1

Kvasac izmrviti u mlakoj vodi i staviti šećer.

2

Dodati 2 čaše od jogurta brašna, po ukusu soli zatim varjačom izraditi.

3

Dodati jos jednu casu od jogurta brasna i umesiti testo.

4

Testo će biti lepljivo, pospite brašnom radnu površinu i umesite testo.

5

Pleh srednje velicine podmazite sa masti.

6

Testo malo razviti oklagijom. Ja cak i nisam tako,ja sam rukama testo isteglila i u plehu formirala. Vi mozete razviti oklagijom i prebaciti u pleh. Premazite maslinovim uljem. Izbodite viljuskom pogacu.

7

Peći na 200-220 stepeni dok ne dobije lepu boju.

8

Prijatno.

Savet

Savet:

Ako želite da pogaća bude meka, ostavite testo da nadođe i koristite više kvasca, a ako želite tvrđu pogaču onda odmah kada umesite testo stavite u pleh i da se peče. Stvar ukusa. Moji ukućani vole kada pogača hrska, kada je malo tvrđa. Možete koristiti i suvi kvasac.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMarch 2, 2017, 11:24 am
0

Super pogaca cheese

Suzana NovakovicFebruary 28, 2017, 12:00 pm
0

Hvala Dubravka

Dubravka BelogrlicFebruary 28, 2017, 7:58 am
0

Odlično!

Suzana NovakovicFebruary 27, 2017, 7:22 pm
0

Katice hvala

Katica raduFebruary 27, 2017, 10:05 am
0

super pogaca

Suzana NovakovicFebruary 27, 2017, 6:47 am
0

Slazem se Milosava,hvala grin

Milanovic MilosavaFebruary 26, 2017, 9:32 pm
0

Lepa ne , nema nista lepse nego pogacu jesti,smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept