lako
2 osoba
30 min
11890
Američke palačinke (9)
Američke palačinke (9)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2 kašike šećera
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 50 g putera
- 1 šolja (od 2,5 dl) jogurta
- 1 šolja (od 2,5 dl) brašna
Priprema
-
Odvojiti žumance od belanca. Žumanca izmutiti sa 1 kašikom šećera pa dodati so, otopljen puter, jogurt, prašak za pecivo i brašno. Belanca umutiti sa 1 kašikom šećera i dodati predhodnoj smesi.
-
Smesu sipatikutlačom ili nekom većom kašikom u tiganj za palačinke i peći sa jedne strane dok se mehurići ne naprave. Zatim okrenuti na drugu i peći kratko.
Peći na umerenoj temperaturi i tiganj malo podmazati sa uljem. Servirati sa nadevom po želji.
Komentari