Integralni točkići

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Integralni točkići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg integralnog brašna
  • 400 ml mleka
  • 100 ml vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 komad kvasca
  • 400 g viršle
  • 180 g pavlake
  • malo kečapa
  • 50 ml ulja

Priprema

1

Zagrejati vodu da bude mlaka, staviti šećer i izmrvljen kvasac. Ostaviti tako da kvasac nadođe. Nadošli kvasac sipati u posudu za mešenje, dodati brašno, so, mleko i ulje. Umesiti testo pa ga ostaviti da se udvostruči.

2

Nadošlo testo razviti i većom čašom ili odgovarajućom modlom izvaditi krugove.

3

Polovini krugova manjom čašom izvaditi u sredini manji krug. Cele krugove premazati pavlakom. Preko staviti šuplji krug (točak).

4

U sredini staviti par kapi kečapa, a preko poređati nekoliko kolutova viršle.

5

Ostaviti točkiće 15 minuta da odmore, dok se zagreje rerna. Staviti ih u zagrejanu rernu da se peku oko 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaMarch 28, 2017, 5:05 am
0

Super su

X
Salata sa piletinom - Video Recept