Buhtle sa sirom i jaja

AUTOR: srednje 4 osoba 90 min
Buhtle sa sirom i jaja zoom

Sastojci

Testo:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 100 g margarina
  • 1 jaje
  • 200 g sira

Priprema

1

Kvasac izmrvite u 100ml mleka, a u to ubacite po kašiku šećera i brašna i ostavite sve da nadođe. Zatim pomešajte preostalo mleko, jaje, so i margarin pa dodajte nadošli kvasac. Zamesite testo sa brašnom po potrebi dodajte još. Ostavite da odstoji pola sata, pa premesite i napravite kuglice. Svaku kuglicu rastanjite ukrug, u sredinu stavite sira pomešano sa jajetom i dobro zatvorite prstima. Ređajte buhtle u pleh pola sata na 170 stepeni. Možete da ih pospete i susamom ako želite.

Savet

Savet:

Mekane su kao kiflice, uživajte!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Čoko-banana kolač - Video Recept