Kiflice s mlevenim mesom

AUTOR: srednje 8 osoba 100 min
Kiflice s mlevenim mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 ml mleka
  • 100 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 kesica suvog kvasca
  • oko 500 g brašna
  • Za nadev:
  • 200 g mlevenog mesa
  • 50 g rendanog kačkavalja
  • po ukusu začini
  • po potrebi ulje
  • Za premazivanje i posipanje:
  • 2 žumanca
  • po potrebi susam

Priprema

1

U odgorajuću posudu usuti brašno, dodati suvi kvasac, so, šećer, izmešati, dodati mlako mleko, ulje, mlaku vodu te umesiti testo. Ostaviti da odstoji pola sata. Za to vreme, meso propržiti na zagrejanom ulju, začiniti po ukusu (dodati so, biber, suvi biljni začin) te ostaviti da se ohladi. U smesu umešati rendani kačkavalj i sve dobro promešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Nadošlo testo rastanjiti oklagijom u veliki krug i seći trouglove. Na svaki staviti po malo nadeva od mesa i kačkavalja. Uviti u kiflice, ređati u pleh obložen pek-papirom. Svaku kiflicu premazati umućenim žumancima i posuti susamom. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Savet

Savet:

Možete koristiti mešano mleveno meso ili svinjsko - po želji. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

dragana vukovljakApril 12, 2017, 7:27 pm
0

Mozete mi reci, koliko se dobije komada od ove kolicine? ☺

vesna pavlovic 271April 6, 2017, 7:12 am
0

Hvala Verici na komentaru.Pozdrvljam te draga mojasmile

Verica NikolićApril 5, 2017, 7:59 am
0

Bravo mila, divne su!!smilesmile

vesna pavlovic 271April 4, 2017, 3:36 pm
0

Hvala Slavice.Ppzdravsmile

vesna pavlovic 271April 3, 2017, 6:22 pm
0

Hvala Zoro na komentaru.Pozdravljam tesmile

Slavica April 3, 2017, 5:32 pm
0

Bas su dooobre smile wink

ZoraApril 3, 2017, 4:01 pm
0

Kako im odoleti, kada su ovako lepo pripremljenesmilesmile

vesna pavlovic 271April 3, 2017, 9:07 am
0

Hvala draga Milosava,pozdravljam tesmile

Milanovic MilosavaApril 3, 2017, 6:38 am
0

Odlicne kiflice, bravo ideja supersmile

vesna pavlovic 271April 2, 2017, 5:15 pm
0

Hvala Suzani,Dragani,Zorici i Tijani na komentarima.Pozdravljam vas drage mojesmilesmilesmilesmile

Tijana April 2, 2017, 7:31 am
0

Super su

Zorica StajićApril 1, 2017, 10:23 pm
0

Odlične su smile

Dragana MaksimovicApril 1, 2017, 7:10 pm
0

Super! Moram probati! grin

Suzana NovakovicApril 1, 2017, 10:32 am
0

Super pecivo

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept