Zdravi štapići sa belim lukom

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Zdravi štapići sa belim lukom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g belog brašna
  • 250 g integralnog pšeničnog brašna
  • 1 dl ulja (može i maslinovo)
  • 3 dl belog vina
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice maka
  • 2 kašičice semena lana
  • 2 kašicice semena suncokreta
  • po želji belog luka u prahu
  • 1 kesica praška za pecivo

Za posipanje:

  • 1-2 žumanca
  • po želji susam, mak

Priprema

1

Pomešati belo brašno, integralno brašno, so, prašak za pecivo, zatim dodati belo vino i ulje, pa semenke po želji. Ja stavim od prilike zavisi ko koliko voli može i više i manje nego u receptu. Beli luk u prahu stavim oko pola kašičice i to zavisi od ukusa najbolje sami procenite. Zamesite testo i ostavite 15-20 minuta da nadođe.

2

Zatim testo podelite na 2 dela i razvijete oklagijom na debljinu oko 5 mm, premažete jajetom i pospete susamom ili makom čime želite. Zatim opet pređete oklagijom preko susama da se zalepi i sečete na trakice širine 1cm, a dužine po želji, uvijate u spiralu i ređate u pleh obložen pek papirom.

3

Rernu zagrejemo na 200C i pečemo nekih 15 minuta dok ne porumeni. Pazite da se ne presuše onda će biti tvrdi. Ukusni su i zdravi, odlična grickalica. Probajte!

Savet

Savet:

Od ove mere ispadne puna dva pleha štapica! Mogu se praviti i bez belog luka, ali im on daje bas poseban šmek i ukus.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina PerkovApril 7, 2017, 2:50 pm
0

Hvala volim zdrave grickalice wink

jelena nikolicApril 6, 2017, 9:07 pm
0

super su stapici smile

Slavica April 5, 2017, 10:38 am
0

Baš su lepi!

Verica NikolićApril 5, 2017, 8:00 am
0

Divni su!smile

Marina PerkovApril 3, 2017, 3:05 pm
0

Hvala super su

Milanovic MilosavaApril 3, 2017, 6:42 am
0

Izvanredni stapici,smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept