Autor:
lako 10 osoba
45 min
7404
Posne kiflice sa narandžom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća narandža
  • 400 ml mlake vode
  • 1 kocka kvasca
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 800 g brašna

Za punjenje:

  • 200 g džema
  • po ukusu vanilin šećera
  • po ukusu šećer u prahu

Priprema

  1. Aktivirati kvasac. Pomešati mlaku vodu sa šećerom, dodati izmrvljen kvasac i nekoliko kašika brašna. Promešati varjačom i ostavite par minuta da krene kvasac. U drugu posudu izrendati koru narandže i iscediti sok. Dodati so, isipati nadošli kvasac i sa preostalim brašnom zamesite glatko testo. Testo pokrijte prianjajućom folijom i ostavite na toplom mestu da se udvostruči. Posne kiflice sa narandžom
  2. Naraslo testo podeliti na tri jednaka dela. Svaki deo rastanjiti oklagijom u krug tanko i točkićem za testo iseći na 8 ili više delova u zavisnosti koliko želite da vam budu velike kiflice. Na svakom užem delu trougla zaseći točkićem testo dva puta. Na širem delu stavite kašičicu džema i smotajte kiflicu. Postupak ponavljajte dok ne napravite sve kiflice. Poređajte ih u pleh u kome će se peći. Pokrijte krpom i ostavite najmanje 30 minuta da krenu. Posne kiflice sa narandžom
  3. Svaku kiflicu premazati hladnom vodom i peći na 200 C oko 20 minuta. Posne kiflice sa narandžom
  4. Po želji pospite vanilin šećerom ili šećerom u prahu i uživajte u divnom ukusu i mirisu narandže. Prijatno! Posne kiflice sa narandžom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari