lako 6 osoba
40 min
7469
Prolećne rolnice

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g mlevenog mesa
  • 200 g šargarepa
  • 200 g slatkog kupusa
  • 200 g praziluka

Začini:

  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • za prženje ulje

Priprema

  1. Propržiti meso. U meso dodati rendanu šargarepu na sitno. Kada se malo prodinsta, dodati praziluk na sitno sieckan, potom dodati sitno seckan sveži kupus. Posloti i pobiberiti po ukusu. Koru presaviti na trougao i preseći. Filovati najduži deo kore, da fil bude debeo, debljine malog prsta. Krajeve prebaciti i rolati u štapiće. Pržiti u tiganju na ulju i na tihoj vatri. Prolećne rolnice
Savet

Kore za pitu ali što tanje treba uzeti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari