Krofne (38)

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Krofne (38) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 ml mlakog mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 2 jajeta
  • 50 ml ulja
  • 700 g glatkog brašna
  • 200 g brašna po potrebi

Priprema

1

U sud za mešenje stavite 350 g brašna, u sredini napravite rupu pa izmrvite kvasac, dodajte kašiku šećera i mlako mleko. Sve sjedinite.

2

U poseban sud razmutite dva jajeta, kašiku soli i ulje. Sjedinite sa prethodnim pa dodajte preostalo brašno.

3

Zamesite testo, prekrijte krpom i ostavite 30 minuta da odstoji da nadođe.

4

Nakon toga razvijte testo na debljinu 1 cm pa čašom vadite krugove.

5

Prekrijte i njih krpom i ostavite da se odmore 10-15 minuta.

6

U sud za pečenje stavite dosta ulja pa ga dobro zagrejte i polako spuštajte krugove u vrelo ulje, poklopite par minuta pa kad se donja strana ispeče okrenite i pecite još koji minut.

7

Gotove krofne ređajte na papirni ubrus da bi se ocedio višak ulja. Pospite šećerom u prahu i služite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SemsaJuly 13, 2017, 4:07 pm
0

Upravo ih radila i savrsene suuuu

Tijana May 1, 2017, 9:19 am
0

Njam

AleksandraApril 30, 2017, 6:01 pm
0

Super krofne

renataApril 30, 2017, 11:33 am
0

Odlicne

X
Banana cheesecake - Video Recept