Domaća pita sa razvlačenim korama

AUTOR: srednje 4 osoba 40 min
Domaća pita sa razvlačenim korama zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1/2 kg brašna
  • po potrebi voda
  • 1 kašičica soli
  • oko 200 g svinjske masti

Za fil:

  • 4 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 200 g sira
  • 1 kašičica soli

Priprema

1

Zamesiti testo od 1/2 kg brašna, kašičicom soli i vode po potrebi. Da bude testo mekše. Napraviti jufke od testa. Otopiti sinjsku mast. Razviti jufke i premazati mašću. Stavljati po tri jufke, jednu na drugu. Umutiti posebno 4 jajeta, oko 200 ml jogurta i kocku sira, malo posoliti. Razvlačiti premazane jufke na stolnjaku ili nekoj većoj krpi, stavljati fil i urolati kore. Ređati u pleh koji je prethodno premazan mašću. Pitu odozgo poprskati otopljenom mašću i peći.

Savet

Savet:

Ništa lepše od domaće pite!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija StankovicMay 1, 2017, 4:57 pm
0

Hvala smile

renataMay 1, 2017, 9:09 am
0

Odlicna pita

vesna pavlovic 271April 30, 2017, 10:30 am
0

Odlična pita.Domaće je najboljesmile

X
Čoko-banana kolač - Video Recept