lako
6 osoba
30 min
6051
Ružice sa koprivom
Ružice sa koprivom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje tankih kora za pitu
- 2 jajeta
- 200 g mladog sira
- 120 ml jogurta
- 100 ml ulja
- 70 ml mineralne vode
- 60 g mladih kopriva
- 1 kašičica soli
- po želji susam
Priprema
-
Mlade koprive prelijte vrućom vodom i ostavite 2-3 minuta, a onda dobro iscedite vodu i sitno iseckajte. Jaja izmiksajte i dodajte sir, jogurt, ulje, mineralnu gaziranu vodu, pripremljenu koprivu i posolite.
Na radni deo stavite jednu koru i prelijte sa 2-3 kašike fila. Urolajte po široj strani i uvijte u ružicu. Složite u podmazan pleh. Svaku ružicu prelijte sa po kašikom fila i pospite susamom.
-
Pecite 25 minuta na 200 C ili dok ne porumene.
Komentari