Pita od starog hleba (5)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Pita od starog hleba (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 vekna starog hleba
  • 200 g suhomesnatog (šta god imate)
  • 200 g kačkavalja
  • 100 g mariniranih šampinjona
  • 2 kašičice origana
  • 100 g kečapa

Preliv:

  • 200 g pavlake za kuvanje
  • 200 ml mleka
  • 1 jaje
  • 2 kašičice suvi biljni začin

... i još:

  • 150 g izrendanog kačkavalja

Priprema

1

Stari hleb iseći na parčiće, debljine 1cm. Ja sam koristila veknice (koje pravim -postavljen recept), pa sam sekla cele parčiće. Ako koristite veći hleb, svako parče presečite na pola, po širini. Suhomesnato iseći na krugove ili četvrtine (zavisi od veličine suhomesnatog), a kačkavalj iseći na pravougaonike (oko 2cm širine i 5cm dužine).

2

Uzeti okruglu posudu za pečenje (vel. 26cm i dubine, najmanje 5cm) i podmazati je uljem. Početi sa ređanjem sastojaka. Staviti, uz stranicu posude, parče hleba, na njega staviti parče mesa, pa parče kačkavalja, opet ide parče hleba... Ređati, spiralno, u krug, sve dok ima materijala. Popuniti posudu.

3

Poređani hleb poprskati kečapom, pa, preko, staviti marinirane šampinjone.. Posuti sa origanom.

4

Preliv: U dublju posudu staviti pavlaku za kuvanje, dodati jaje i suvog biljnog začina, pa žicom za mućenje, dobro, umutiti. Zatim sipati mleko i promešati. Sa dobijenim prelivom preliti, ravnomerno, pitu.

5

Preko posuti izrendani kačkavalj.

6

Staviti pitu da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 180 stepeni. Kada površina, blago, porumeni izvaditi posudu iz rerne i ostaviti, pet minuta, da odmori.

7

Uzeti veći tanjir, staviti na posudu i, samo, okrenuti. Zatim isti postupak ponoviti sa drugim tanjirom, da bi kačkavalj bio na površini. Isečite pitu i uživajte u ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina JevticMay 26, 2017, 8:12 pm
0

Super je,i ja slicno pravim smilesmile

vukosava nikolicMay 23, 2017, 9:21 pm
0

Odlicna ideja, ukusna pita.

Jadranka TomasevicMay 19, 2017, 11:38 am
0

Super ideja kako iskoristiti stari hljeb,!raspberry

Slavica May 18, 2017, 2:33 pm
0

Odlična! Pun pogodak grin

Verica NikolićMay 17, 2017, 7:20 pm
0

Hvala, vam, drage moje!!smilesmile

AleksandraMay 17, 2017, 3:26 pm
0

Super je smile

Danijela DjordjevicMay 17, 2017, 9:08 am
0

Super ideja ☺

vesna pavlovic 271May 17, 2017, 8:11 am
0

Odlična pita draga VericesmilePozdravljam tesmile

Marija TanaskovićMay 17, 2017, 8:06 am
0

Rado bih se posluzila smile

Aneta MatićMay 17, 2017, 6:03 am
0

Savršeno smile

Dubravka BelogrlicMay 17, 2017, 2:33 am
0

Jedan od odličnih recepta da se od starog hleba napravi ukusan obroksmile

renataMay 16, 2017, 6:06 pm
0

Odlicno volim jela gde se moze iskoristiti bajati hleb

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept