Domaći hleb

Domaći hleb zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašno
  • 1 kašičica soli
  • 2-3 kašike maslinovo ulje
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kesice kvasca

Priprema

1

1 kg brašna zamesiti sa 2 kesice kvasca (ja stavljam direktno kvasac u brašno), kasičica šećera, so, 2-3 kašike maslinovog ulja, može i obično ili putera. Zamesiti sa dosta vrućom vodom i ostaviti da nadolazi. Nekoliko puta premesi i kasnije podeliti na dva dela.

2

Prvi deo malo premesi na brašno i onda oklagijom razvući. Gornji deo urolaj, a dole napravi trake i njih prebaci preko. Tako uradi i sa drugim.

3

Stavi u pleh neka nadodje. Peći onako kako pečeš hleb.

4

Na kraju kada je pečen premaži uljem ili sprejom za pečenje.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!