Kifle sa majonezom

AUTOR: lako 10 osoba 120 min
Kifle sa majonezom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 100 g majoneza
  • 250 ml mlake vode
  • 2 kašičice ravne soli
  • 1 kašičica šećera

Ostalo:

  • po potrebi mekani margarin
  • 1 jaje
  • po potrebi susam

Priprema

1

Sa malo mlake vode, šećerom i kašičicom brašna podići kvasac. U posudu staviti mlaku vodu, podignut kvasac, majonez, so pa izmešati. Postepeno dodavati brašno i mutiti mikserom. Posle rukama dobro izraditi testo dok se ne počne odvajati od posude. Pokriti posudu i ostaviti 15 minuta da se odmara. Ponovo premesiti i opet ostaviti 20 minuta na toplom.

2

Testo istresti na radnu površinu koja je posuta sa malo brašna. Podeliti na 10 do 12 loptica, ovisi kolike kifle želite, manje ili veće. Razviti svaku lopticu što tanje i premazati u tankom sloju sa omekšalim margarinom. Uviti u pekarsku kiflu i ređati sa razmakom u pleh sa pek papirom. Zatim ih prekrijte, neka odstoje oko 20 minuta, uključite rernu na 200C i kada se ugreje, premažite sa ulupanim jajetom svaku kiflu pa pospite susamom. Vodite računa da kifle ne prepečete. Pečene prekrijte na kratko sa dve kuhinjske krpe.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ljiljana RadinskiJune 8, 2017, 2:25 am
0

Izgledaju odlicno

Milanovic MilosavaJune 6, 2017, 8:55 pm
0

Kako su lepe, idu u omiljene

Sonja MilovanovićJune 2, 2017, 5:28 pm
0

Izvrsne !

AleksandraJune 2, 2017, 2:57 am
0

Lepe kifle smile

Slavica June 1, 2017, 10:16 am
0

Prelepe su grin

Jadranka KJune 1, 2017, 10:02 am
0

hvala Verice smile jako su ukusne wink

Verica NikolićJune 1, 2017, 9:08 am
0

Divne kiflice!smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept