Moje krofne sa kremom

AUTOR: srednje 4 osoba 90 min
Moje krofne sa kremom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 2 šolje ulja
  • 4 kašike šećera
  • 250 ml vode
  • 250 ml mlakog mleka
  • razbijena germa sa mlekom
  • malo soli
  • 1,5 kg brašna
  • krem
  • ulje za prženje

Priprema

1

Brašno, jaja, ulje, šećer, germa i so zamijesimo sa mlekom i vodom u glatko tijesto i ostavimo da naraste 30 minuta. Nadošlo tijesto napravimo 6 loptica i malo ostavimo da ostoji. Dvije lopte razvučemo oklagijom da ne bude mnogo tanko onda na razvučenu loptu stavimo po kašičicu krema, označimo šoljom krugove, pa drugu koru preko stavimo i vadimo krofne šoljom. Sa svakom loptom tijesta uradimo isto.

2

Svaku krofnu ostavimo da ostoji 20 minuta. U šerpu dublju stavimo ulja oko pola litra na se zagrije i pržimo krofne.

3

Pečemo sa obe strane dok dobije zlatnu boju. Vadimo na salvetu (ubrus) da upije ulje. Posuti šećerom u prahu.

Savet

Savet:

Veoma ukusno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Indira Hajdarpasic June 18, 2017, 8:20 pm
0

Hvala smile

Tijana June 14, 2017, 5:53 pm
0

Super su

Indira Hajdarpasic June 12, 2017, 7:38 pm
0

Hvala vam puno <3

Aneta MatićJune 12, 2017, 6:29 pm
0

Divne smile

Verica NikolićJune 12, 2017, 10:54 am
0

Odlične su!smile

AleksandraJune 12, 2017, 7:49 am
0

Lepe smile

Nevena MilovanovićJune 11, 2017, 9:26 pm
0

Prelepe krofne

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept