Pita sa sirom (20)

AUTOR: srednje 6 osoba 130 min
Pita sa sirom (20) zoom

Sastojci

Tijesto:

  • 1,5 kg brašna bijelog
  • 1 kašika soli
  • po potrebi mlaka voda
  • Fil:
  • 600 g sira domaćeg mladog
  • 4 jajeta
  • 1 glavica crnog luka
  • ulje
  • so

Priprema

1

U vanglu zamijesiti brašno i so sa vodom. Odvojimo 13 loptica. Ostavimo da nadođe. Napravimo smesu od sira, jaja, seckang luka i posolimo sve fino umiješamo. Svaku loptu razvučemo oklagijom koliko možemo pa premažemo uljem i rauvlačimo rukama sve do ivica stola, po jufki stavljamo sira na ćoškove dužinom i urolujemo jufku, tako sa svakom lopticom uradimo i ređamo u podmazan pleh. Pečemo 30 minuta na 200C. Kad se ispeče pita poprskamo je odozgo sa vodom toplom i gornji deo jufke i doljni i pokrijemo pitu kesom i salvetom, kad se omekne i malo hladne može da se jede. :)

Savet

Savet:

:)

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Indira Hajdarpasic June 21, 2017, 9:04 pm
0

Hvala puno

Tijana June 21, 2017, 8:44 am
0

Lepo

AleksandraJune 13, 2017, 5:59 pm
0

Odlicna smile

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept