Hrskavi štapići sa makom i susamom

AUTOR: lako 16 osoba 50 min
Hrskavi štapići sa makom i susamom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 100 g masti
  • 1 kašikica soli
  • 2 jajeta
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašikica šećera
  • 50 ml vode
  • 100 g maka
  • 100 g susama
  • 100 g margarina

Priprema

1

Stavite kvasac sa šećerom u toploj vodi da nadođe. U posudu za mešenje stavite brašno, mast, margarin, so i dva žumanceta.

2

Dodajte nadošli kvasac.

3

Umesite testo pa ga ostavite da naraste.

4

Naraslo testo razvucite na providnu foliju debljine prsta.

5

Izmutite dva belanca viljuškom. Testo premažite belancetom pa preko celog testa pospite mak.

6

Poklopite testo drugim najlonom. Uhvatite zatim i onaj najlon što je ispod pa preokrenite testo. Skinite najloj taj što je ostao ispod. Premažite i drugu polovinu testa belancetom pa pospite susamom.

7

Isecite dugačke štapiće pa ih uvijte u burgiju (spiralu).

8

Ređajte burgije u pleh obložen papirom za pečenje.

9

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 10-15 minuta na 200 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana June 21, 2017, 6:05 pm
0

Super su

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept