Krofnice (8)

AUTOR: lako 6 osoba 180 min
Krofnice (8) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg brašna
  • 1 kesika suvog vašca
  • 2 jajeta
  • po potrebi mlake vode
  • po potrebi ulja

Priprema

1

U malo mlake vode razbiti kvasac sa malo brašna i osaviti da nadođe.

2

Nadošli kvasac prebaciti u posudu s brašnom, dodati malo ulja (1 kašiku), jaja i mlakom vodom zamesiti meko testo.

3

Posudu sa testom staviti u najlon kesu, uviti kuhinjskom krpom i ostaviti da naraste. Kada naraste premesiti i ostaviti tako još jednom. Zatim razvući koru i manjom čašom vaditi krugove. Ređati ih na krpu i ostaviti da narastu 15 minuta. Posle 15 minuta okrenuti krofnice i ostaviti još 15 minutra.

4

Šerpicu ili tiganj dobro zagrejati sa uljem pa uzimati po krofnicu, pritisnuti je između palca i kažiprsta i spuštati u vrelo ulje.

5

Pržiti sa obe strane da dobiju lepu zlatnu boju pa ih vaditi na papirni ubrus da upiju višak masnoće.

6

Poslužiti krofnice uz šlag, džem, krem, otopljnu čokoladu, šećer u prahu....

7

Mogu se jesti i uz neku slanu varijantu (sa kečapom, majonezom, pavlakom, urnebesom) jer u testu nema šećera pa nisu slatke...

Savet

Savet:

Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 25, 2017, 2:39 am
0

Hvala smile

vukosava nikolicJune 23, 2017, 4:45 pm
0

super su.

Tijana June 21, 2017, 6:07 pm
0

Super

AleksandraJune 21, 2017, 4:40 pm
0

Colja,Vesna,hvala puno smile

COLJAJune 21, 2017, 7:41 am
0

Lepe su ti ove krofnice.

vesna pavlovic 271June 20, 2017, 9:36 pm
0

Mmmmm,ukusnosmile

AleksandraJune 20, 2017, 7:08 pm
0

Hvala Ivani i Verici smile

AnaJune 20, 2017, 6:03 pm
0

Super su! smile

Verica NikolićJune 20, 2017, 4:26 pm
0

Odlične krofnicesmile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept