Lepinje (7)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Lepinje (7) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 300 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica prašak za pecivo sa šafranom
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1,5 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Za premazivanje lepinja:

  • 1 žumance
  • 2 kašike mleka

Priprema

1

U toplom mleku, sa dodatkom kašičice šećera, podići kvasac. U vanglicu staviti brašno, dodati so, ulje, prašak za pecivo i, pripremljeni, kvasac. Zamesiti testo. Umešeno testo prekriti providnom folijom i ostaviti da naraste.

2

Naraslo testo prebaciti na, pobrašnjenu, radnu površinu i podeliti ga na tri, jednaka, dela. Od svakog dela formirati, rukom, okruglu lepinju, debljine 1cm.

3

Napravljene lepinje poređati u pleh, preko pek papira i ostaviti da narastu (oko pola sata)

4

Narasle lepinje premazati mešavinom žumanceta i mleka, pa ih posuti semenkama (ja sam koristila mix semenki - ovsene pahuljice, seme lana, oljušteni suncokret i golice bundeve).

5

Rernu zagrejati na 200 stepeni. Staviti lepinje da se peču (ja sam ih pekla 10 minuta. Svaki šporet različito peče, zato pazite da vam ne izgore). Čim porumene, odmah, ih izvaditi i umotati u, veću, kuhinjsku krpu. Ostaviti da se prohlade, pa ih poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 17, 2017, 8:46 pm
0

Hvala Milicesmile

Milica KolarovJuly 17, 2017, 2:37 pm
0

Odlicne su!! smile

Verica NikolićJuly 5, 2017, 11:51 am
0

Hvala Aleksandri, Caci, Tijani i Marinismilesmile

Marina JevticJuly 4, 2017, 4:32 pm
0

Verice,ove lepinjice su super!!!

Tijana June 27, 2017, 4:44 pm
0

Divno

Slavica June 27, 2017, 10:56 am
0

Divne!!

AleksandraJune 24, 2017, 1:25 pm
0

Super lepinje smile

Verica NikolićJune 24, 2017, 12:35 pm
0

Hvala Jadrankasmile

Jadranka KJune 23, 2017, 9:36 am
0

odlicne su , a ja sam bas " slaba " na lepinice wink

Verica NikolićJune 22, 2017, 3:44 pm
0

Hvala, mila moja, Vesna!!smilesmile

vesna pavlovic 271June 22, 2017, 1:05 pm
0

Odlične su draga moja.Odoše u omiljene.Pozdrav tebi kao i svima u redakciji i korisnicima NAŠEG PREDIVNOG PORTALA.smile

X
Banana cheesecake - Video Recept