Pita sa blitvom i sirom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pita sa blitvom i sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 4 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 250 g sitnog sira
  • 200 ml jogurta (gustog)
  • 150 ml kisele vode
  • 50 ml ulja
  • 15 većih listova blitve

Priprema

1

Jaja umutiti mikserom. Dodati so, jogurt, sir, ulje i kiselu vodu. Blitvu oprati, očistiti i potopiti na 3 minuta u ključalu vodu. Isprati hladnom vodom, ocediti i sitno iseci. Umešati u fil. Pre nego se umeša blitva, odvojiti 4-5 kašika fila za preko složene pite. Tepsiju namazati uljem ili obložiti papirom za pečenje.

2

Dve kore staviti na dno, dve odvojiti za sredinu i dve za odozgo. Ostale kore gužvati, umakati u fil i ređati u tepsiju. Ovako: dve kore na dno, odozgo četiri utopljene u fil, opet dve suve ravne pa četiri gužvane i utopljene u fil i odozgo dve ravne. Preko poslednje kore staviti onaj odvojen fil i premazati.

3

Peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 C.

4

Poslužiti toplu uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJuly 28, 2017, 4:12 pm
0

wink

Marina JevticJuly 28, 2017, 3:17 pm
0

Uvek dobra smile

Slavica June 27, 2017, 10:50 am
0

Obožavam pite sa blitvom grin

jelena nikolicJune 26, 2017, 4:25 pm
0

hvala smile

ZoraJune 25, 2017, 6:44 pm
0

Obožavam divna je pitasmilesmile

AleksandraJune 24, 2017, 1:30 pm
0

Odlicna pita smile

Verica NikolićJune 24, 2017, 12:46 pm
0

DIVNA pita!!smilesmile

vukosava nikolicJune 23, 2017, 4:28 pm
0

odlicna pita.

Jadranka KJune 23, 2017, 9:40 am
0

namiiii smile

vesna pavlovic 271June 23, 2017, 5:03 am
0

OdličnasmilePozdravsmile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept