Integralni hleb (7)

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Integralni hleb (7) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kvasca
  • 500 g pšeničnog brašna
  • 250 g integralnog brašna
  • 250 g ražanog brašna
  • 1 čaša mleka
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 kašičica soli

Priprema

1

Staviti kvasac u manjoj posudi i izmrviti. Dodati kašičicu šećera i sve preliti mlakim mlekom i malo vode. Posle 15 minuta u posudu za mešanje hleba staviti skoro svu količinu brašna. U brašnu napraviti udubljenje i dodati mleko i vodu sa rastopljenim kvascem. Dodati i 1 kašičicu soli. Sjediniti sve ovo i zamesiti hleb.

2

Hleb staviti u kalup namazan sa malo ulja ili margarina. Na toplom mestu ostaviti da stoji 30 do 40 minuta. Kada je hleb narastao, staviti u zagrejanu rernu na 250 stepeni, a kasnije smanjiti na 200 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica June 27, 2017, 10:40 am
0

Lep hleb grin

Slađana ŠćekićJune 26, 2017, 6:28 am
0

Predivan je smilesmile

AleksandraJune 25, 2017, 9:17 pm
0

Odlican smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept