Čamac pogača

AUTOR: lako 6 osoba 100 min
Čamac pogača zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 20 g kvasca
  • 250 ml tople vode
  • 2 kašičice ravne soli
  • 1 kašičica šećera

Za fil:

  • 250 g sira urda
  • 250 g rendanog parizera
  • 100 g kečapa
  • po potrebi origano

Ostalo:

  • 100 g rendanog kačkavalja
  • 1 jaje

Priprema

1

U posudu staviti sir, dodati kečap i origano, rendani parizer i sve kašikom sjediniti.

2

U vanglicu staviti kvasac, šećer malo tople vode, kašičicu brašna i sve promešati. Ostaviti da kvasac uskisne. Dodati ostatak tople vode, so, brašno i zamesiti testo. Odmah podeliti na 34 loptice, ostaviti da odmaraju oko 15 minuta, svaku razviti u krug pa u sredinu staviti fil, krajeve stisnuti da se dobije oblik čamca, ređati ih u okrugli pleh sa pek papirom promera 28 cm. Pokriti ih i ostaviti da uskisnu.

3

Premazati pre pečenja jajetom i peći na 200C dok lepo ne porumeni. Pred kraj izvaditi i posuti na brzinu rendanim sirom i vratiti još minut, dva nazad u rernu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaJuly 4, 2017, 11:15 am
0

Super pogaca

Verica NikolićJuly 3, 2017, 7:24 pm
0

Divna je!smile

AleksandraJuly 3, 2017, 12:23 pm
0

Ukusna smile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept