Pasta sa vrganjima

AUTOR: srednje 5 osoba 30 min
Pasta sa vrganjima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 paprike
  • 3 čena belog luka
  • 150 g suvih vrganja ili (500 g svezih)
  • 3 paradajza
  • 500 g belog mesa
  • 200 ml pelata (sok od paradajza)
  • 1 pakovanje testenine
  • 100 g parmezan
  • so
  • biber
  • bosiljak
  • origano

Priprema

1

Meso iseckati na kocke. Propržiti na ulje. Izvaditi na tanjir.

2

Vrganje propržiti u isto ulje, dodati papriku isečena na štapiće. Dodati paradajz iseckan i belog luka. Sve distati sa pola šoljice vode.

3

Dodati pelata i još jednu šoljice vode. Sve distati dok ne omekne. Na kraju dodati parmezana, biber, so, suvi biljni začin, origano, bosiljak i malo šećera. U to sipati kuvanu testeninu.

4

Prijatno.

Savet

Savet:

Sprema se u veliki tiganj. Da bi se bolje izmešalo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept