Mbtabak

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Mbtabak zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 14 tankih kora za pitu (filo)
  • 130 g neslanog putera
  • 500 g rikote
  • 250 g maskarpone
  • 150 g mlevenih badema

Sirup:

  • 3 oljuštene i isparčane mandarine
  • 90 ml vode
  • 3 kašike soka od limuna
  • 280 g sitnog šećera

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Naređamo sedam kora, premazujući svaku puterom. Pripremimo fil od maskarpone, rikote. Na sedmu koru prvo sipamo izmleven badem, pa uspemo fil. Naredjamo sedam kora na vrh i svaku premažemo puterom.

3

Dok se pita peče napravimo sirup. Uspemo vodu pa dodamo šećeri limunov sok. Kad prokuva odamo oljuštene i isparčane madarine i smanjomo temperaturu. Kuvamo oko 5 minuta.Pečemo na 220 stepeni 25 minuta. Na još vruću pitu. Sipamo sirup sa mandarinama. Služimo vruće ili toplo.

4

Ovako.

Savet

Savet:

Svi pravimo slične pite. Ova dolazi iz Izraela po ideji iz Otolangijeve knjige Jerusalem. Veoma ukusno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraAugust 1, 2017, 2:12 pm
0

Interesantno i ukusno draga Dubravka, pozdrav

Aneta MatićJuly 31, 2017, 4:00 am
0

Bas je interesantno ❤

AndrijanaJuly 18, 2017, 1:00 pm
0

Super je smile

Milanovic MilosavaJuly 18, 2017, 10:45 am
0

Intresantna i lepa pita

Verica NikolićJuly 17, 2017, 8:51 pm
0

Divna, slatka, pita!!!smilesmile

vesna pavlovic 271July 16, 2017, 5:47 pm
0

Ukusnooooo.Pozdravsmile

X
Salata sa piletinom - Video Recept