Slane kiflice (11)

AUTOR: lako 8 osoba 80 min
Slane kiflice (11) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleko
  • 40 g kvasca
  • 1 kašičica so
  • 1 kašičica šećera
  • 4 jajeta
  • 150 ml ulje
  • oko 1 kg brašna
  • Za nadev:
  • 300 g sira
  • 2 jajeta
  • Za premazivanje:
  • 2 žumanceta
  • 1 kašika voda
  • po potrebi margarin

Priprema

1

Za testo: U 100 ml mlakog mleka izmrviti kvasac, dodati šećer i 1 kašiku brašna, promešati i ostaviti da nadođe. U dublju posudu usuti brašno, dodati nadošli kvasac, preostalo mlako mleko (400 ml), ulje, jaja, posoliti te zamesiti mekše testo. Pokriti čistom kuhinjsko krpom i ostaviti da nadođe. Nadošlo testo premesiti, razviti oklagijom u veliki krug, seći na trouglove. Za nadev: U odgovarajućoj posudi sjediniti sir i jaja. Na svaki trougao sraviti po malo nadeva, uviti u kiflice, poređati u pleh obložen pek-papirom. Žumanca razmutiti sa vodom te premazati svaku kiflicu pa staviti po malo margarina. Tada uključiti rernu, zagrejati 15 minuta na 250 stepeni te staviti kiflice da se peku i temperaturu smanjiti na 200 stepeni. Kiflice peći oko 20 minuta. Gotove kiflice izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohlade, servirati te poslužiti.

Savet

Savet:

Umesto nadeva od sira i jaja, kiflice možete nadevati eurokremom, džemom (po želji). Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271August 12, 2017, 7:21 pm
0

Hvala Slavice.Pozdravsmile

Slavica August 10, 2017, 8:33 pm
0

Lepe,ukusne kiflice grin

vesna pavlovic 271August 2, 2017, 7:39 pm
0

Hvala Jelena.Pozdravsmile

jelena nikolicAugust 2, 2017, 12:04 pm
0

odlicne kiflice smile

vesna pavlovic 271August 1, 2017, 4:43 pm
0

Hvala Tijani,Aneti i Zori na komentarima.Pozdravljam vassmilesmilesmile

ZoraAugust 1, 2017, 2:01 pm
0

Divne kiflice. obozavam ih i slane i slatke

Aneta MatićJuly 31, 2017, 3:53 am
0

Predivne ❤

Tijana July 30, 2017, 7:19 pm
0

Obožavam

vesna pavlovic 271July 27, 2017, 3:32 pm
0

Hvala Dubravkasmile

Dubravka BelogrlicJuly 27, 2017, 2:36 am
0

Divno si ih napravila!smile

vesna pavlovic 271July 23, 2017, 7:57 pm
0

Hvala Zorice.Drago mi je što smo se upoznale.Pozdravsmile

Zorica StajićJuly 23, 2017, 5:56 pm
0

Super su kifle smile

vesna pavlovic 271July 21, 2017, 7:57 pm
0

Hvalasmile

renataJuly 21, 2017, 7:28 pm
0

Odlicne

Verica NikolićJuly 21, 2017, 5:27 pm
0

Odlične!smile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept