Pica (5)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pica (5) zoom

Sastojci

Testo:

  • 20 g svezeg kvasca
  • 2 dl mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 1 dl ulja
  • 1 jaje
  • 2 kašičice soli
  • 400 g brašna

Fil:

  • 100 ml kečapa
  • 150 g pečenice
  • 150 g mariniranih šampinjona
  • 1 kašičica origana
  • 150 g kačkavalja
  • 50 ml majoneza

Premazivanje:

  • 1 jaje
  • 50 g margarina
  • malo susama

Priprema

1

Sjediniti mlako mleko, kvasac i šećer pa ostaviti da kvasac nadođe. Posebno umutiti jaje, ulje i so. Dodati nadošao kvasac i polovinu brašna, pa promešati. Postepeno dodavati ostatak brašna i umesiti meko testo, a potom ga ostaviti da se odmori 20 minuta. Zatim testo podeliti na 2 jufke i obe razviti na veličinu pleha.

2

Jednu koru prebaciti u pleh obložen pek-papirom i premazati kečapom. Rasporediti pečenicu i šampinjone.

3

Posuti rendanim kačkavaljem i origanom.

4

Odozgo staviti malo kečapa i majoneza.

5

Preko staviti drugu koru, premazati je umućenim jajetom, posuti susamom i rasporediti kockice margarina.

6

Peći 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana July 30, 2017, 7:18 pm
1

Ukusno

renataJuly 27, 2017, 2:50 pm
0

Lepo i ukusno

X
Čoko-banana kolač - Video Recept