Slani štapići sa belim vinom
Potrebno je:
2 dl ulja
2 dl vina
1/2 kg brašna
1 prašak za pecivo
1-2 kašičice soli
1 jaje za premazivanje
100 g susama
Priprema:
Ulje, vino, brašno, prašak za pecivo i so sve spojiti i umesiti testo. Testo razvući oklagijom debljine oko 0,5-1 cm na pobrašnjenoj radnoj ploči, premazati jajetom i posuti susamom.
Seći oštrim nožem duže štapiće (po želji mogu da se uvrću u spiralu, ali i nemora) i redjati ih u tepsiju obloženu papirom za pećenje.
Peći na 200 C i kada porumene gotovi su, izvaditi iz rerne.
Za slavlja i rodjendane štapići se mogu napraviti par dana ranije, što duže stoje lepši su.
Recept je poslala Jovanka Ćurčić, Novi Sad.





