Kornet pogača (2)

AUTOR: srednje 4 osoba 80 min
Kornet pogača (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 2 dl mleka
  • 2 dl vode
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 jaje
  • 100 g kajmaka
  • malo semenke suncokreta

Priprema

1

Zamesiti testo od svih sastojaka osim jajeta, kajmaka, semenki suncokreta i susama. Dobro izraditi testo i ostaviti da naraste tj. udvostruči se. Nadošlo testo ponovo izraditi i rastanjiti oklagijom na debljinu od oko 5mm. Okruglom modlom oblikovati krugove. Uzeti jedan krug na njega naneti kašiku kačkavalja i presaviti na pola s tim da donji deo bude zatvoren a gornji širi. Postupak ponavljati s ostalim krugovima i ređati ih u krug u nauljenu tepsiju. Sredinu tepsije ispuniti manjom lopticom od testa. Premazati umućenim jajetom, posuti susamom i suncokretom. Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 10 minuta, smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći još 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraAugust 29, 2017, 7:11 pm
0

Lepa pogaca smile

renataAugust 29, 2017, 2:43 pm
0

Prelepa pogaca

Verica NikolićAugust 29, 2017, 1:21 pm
0

Bravo Ljiljo, divna pogača!smile

X
Banana cheesecake - Video Recept