Knedle sa šljivama (15)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Knedle sa šljivama (15) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 120 g krompir pirea iz kesice
  • 4 dl hladne vode
  • 2 kašike ulja
  • 1 jaje
  • 200 g brašna

Ostalo:

  • 30 manjih šljiva
  • 2 kašike ulja
  • po potrebi šećera
  • po potrebi prezle

Priprema

1

U vanglicu sipati instant pire pa hladnu vodu, ulje, jaje i brašnom. Rukom zamesiti testo. Od testa kidati komade i u svaki komad koji spljeskamo u krug stavimo po šljivu kojoj izvadimo košticu i u svaku stavimo po malo šećera. Oblikovati knedle. U veliku šerpu staviti vodu da proključa i u nju stavljati knedle da se kuvaju. Kad isplivaju na površinu ostaviti još minut da se kuvaju. Prezle propržiti sa malo ulja knedle vaditi rešetkastom kašijim i valjati u prezle, a potom i u šećer.

Savet

Savet:

Ukoliko su šljive velike stavljati polovine u knedle.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicSeptember 24, 2017, 11:48 am
0

odlican recept, super su knedlice smile

Verica NikolićSeptember 20, 2017, 5:50 pm
0

Odlične, obožavam ih!!smilesmile

vesna pavlovic 271September 20, 2017, 11:55 am
0

Super susmile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept