Krofne (39)

AUTOR: lako 10 osoba 120 min
Krofne (39) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 dl vode
  • 100 g šećera
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 50 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 800 g brašna meko tip 400

Priprema

1

U vanglicu sipati mlaku vodu, 1 kašiku šećera i kvasac. Dobro promešati i ostaviti da odstoji 2-3 minuta potom dodsti ostatak šećera, ulje, jaja. Promešati pa dodati brašno. Zamesiti glatko testo. Ostaviti testo da dokisa pa ga premesiti i ponovo ostaviti da naraste. Razvući testo oko 1cm debljine vaditi čašom krofne prekriti krpom i ostaviti 15 do 20 minuta da odstoje. U duboki tiganj ili šerpu sipati ulje i ugrejati na srednjoj vatri. Supstati krofne u ulje onu stranu koja je okrenuta ka gore i staviti poklopac. Kad se okrenu krofne poklopac se ne vraća.

Savet

Savet:

Jednostavne, supljikave krofne

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AndrijanaSeptember 28, 2017, 6:36 am
0

Ekstra su smile

Danijela DjordjevicSeptember 22, 2017, 8:40 pm
0

Hvala Verice ☺

Verica NikolićSeptember 22, 2017, 7:26 pm
0

Odlične krofne!smile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept