Pita sa belim mesom i krompirom

AUTOR: lako 8 osoba 30 min
Pita sa belim mesom i krompirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg kora za pitu
  • 1/2 kg belog mesa
  • 3 srednja krompira
  • 1 veći crni luk
  • 1 kašičica bibera
  • 1 ravna kašika suvog biljnog začina

Za preliv:

  • 1 jogurt
  • 1 dl ulja
  • 2 dl kisele vode
  • 3 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • po potrebi biber

Priprema

1

Pripremiti sastojke. Belo meso samleti, luk oljuštiti i iseći na sitne kockice, krompir oljuštiti i narendati na krupno rende.

2

Na malo ulja dinstati crni luk, kada postane staklast dodati meso, dinstati oko 10 minuta, pa dodati krompir, začiniti biberom i suvim biljnim začinom. Dinstati oko 10ak minuta.

3

Nauljiti tepsiju. Staviti jednu koru, premazati je uljem, staviti drugu koru, pa rasporediti 2-3 kašike fila, ponavljati postupak dok se ne utroši sav materijal.

4

Napraviti preliv. Jaja, jogurt, ulje i kiselu vodu sjediniti. Posoliti, pobiberiti.

5

Pitu iseći na parčad željene veličine, zaliti je prelivom od jaja i jogurta.

6

Ostaviti pitu pola sata da kore upiju preliv.

7

Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 20-25 minuta.

8

Poslužiti prohlađenu pitu.

9

Može se služiti kao predjelo ili glavno jelo uz dodatak salate po želji.

Savet

Savet:

Preukusna pita, prvi put je pravim, ukućani su oduševljeni, pa ću je u budućnosti baš, baš često praviti. Meso može biti bilo koje, samo da je mleveno. Prijatno ❤

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraOctober 10, 2017, 4:36 pm
0

Mmm,bas lepa i ukusna pita smile

Dubravka BelogrlicSeptember 30, 2017, 1:46 am
0

Odlično spremljeno!smilesmile

jelena nikolicSeptember 26, 2017, 10:05 am
0

divna pita! smile

X
Posne banana kuglice - Video Recept