Pita sa sirom i pečenim korama

AUTOR: lako 3 osoba 30 min
Pita sa sirom i pečenim korama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g pečenih kora
  • 3 jajeta
  • 300 g sira
  • 2 dl jogurta
  • oko 50 ml ulja
  • po ukusu so

Za premaz:

  • oko 50 g pavlake

Priprema

1

U zdeli pomešati jaja sa sirom, dodati jogurt, ulje, so i sve promešati. Manju tepsiju premazati sa uljem ili maslacem i staviti prvu koru, potom kašikom staviti fil od sira i rasporediti po celoj kori, tako sve do kraja. Kad se stavi zadnja kora premazati je sa uljem ili maslacem. Peći na 180. Kad je pita gotova premazati je sa malo pavlake, sačekati da se malo ohladi rezati i jesti. Kupiti 500 gr tankih kora za pite. Presaviti na pola, preseći nožem ili makazama po dužini, ponovo presaviti i preseći po širini. Peći na šporetu ako ima od 1-6 ja sam pekla na 4. koru staviti na šporet, rukama uhvatiti krajeve i lagano povlačiti prema sebi, okrenuti i isti postupak. Pazite da se ne opečete. Brzo ide, malo se zapuši kuhinja, ali se i brzo izrači. Ja sam sve ispekla i imaću za dve pite.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mubera ŽivojevićOctober 29, 2017, 6:25 pm
0

smile

AleksandraOctober 28, 2017, 1:10 pm
0

Odlicna pita smile

X
Salata sa piletinom - Video Recept