lako
6 osoba
40 min
161040
Brza pogača (4)
Brza pogača (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 kašike ulja
- 1 kašičica soli
- 1 jaje
- 1 žumance
- 1 belance za premaz
- malo krupne soli za posipanje
Priprema
-
Brašno pomešati sa praškom za pecivo. Polovinu staviti u posudu napraviti udubljenje dodati jaje i žumance, ulje i so pa sa vodom zamesiti. Pogaču ostaviti 10 minuta da odmori. Premesiti pogaču. Uzeti veću tepsiju u nju staviti papir za pečenje. Pogaču staviti na pek papir i blago rukama oblikovati tanji krug. Malo je izbockati viljuškom.
-
Premazati belancetom posuti sa krupnom soli. Peću u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 20 minuta. Prijatno.
Komentari