Uvijeni štapići
Potrebno je:
550 g brašna
2 dl belog vina
2 dl ulja
1 prašak za pecivo
1 belance
malo soli
susam
mak
Priprema:
Umesiti brašno, ulje, vino, prašak za pecivo i so. Kada se umesi podeliti na 2 dela. Na dasci rastanjiti u obliku pravougaonika.
Belance dobro umutiti, premazati gornji deo testa, posuti susamom, okrenuti, pa ponovo premazati umućenim belacetom, posuti makom.
Seći u štapiće i spiralno uviti, tako i sa drugom korom. Redjati u nepomaćen pleh.
Peći u toploj rerni 15-20 minuta. PRIJATNO!
Recept je poslala Nevena Terzić, Zenica.





