Pogače kao ispod sača

AUTOR: lako 6 osoba 110 min
Pogače kao ispod sača zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g belog brašna
  • 100 g ražanog brašna
  • 25 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika ulja
  • oko 2,5 dl vode

Priprema

1

Razmutiti kvasac u pola šolje tople vode sa jednom kašičicom šećera i brašna. Ostaviti na toplom da dok ne ispuni šolju. Posebno izmešati brašna, pripremljeni kvasac, so i ulje, pa sa mlakom vodom zamesiti srednje mekano testo. Testo pokriti i ostaviti da odmara na toplom dok se ne udvostruči, oko 1 h. Testo podeliti na 6 delova i oblikovati jufkice. Ostaviti da odmara još 10-ak minuta. Svaku jufkicu rastanjiti oklagijom u krug i poređati na pleh. Neka odmaraju još 5 minuta, a zatim ih staviti u prethodno zagrejanu rernu i peći na 220 C. Kad su hlepčići ispečeni, pokriti ih još malo krpom da odstoje.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic February 23, 2018, 2:33 pm
0

Bas dobre.

Verica NikolićFebruary 23, 2018, 10:21 am
0

Odlični hlebčići!

MilenaFebruary 23, 2018, 9:35 am
0

Prelepe su.

Danijela DjordjevicFebruary 22, 2018, 10:58 pm
0

Savrsene

Marina JevticFebruary 22, 2018, 10:20 pm
0

Sto su dobre!!!

renataFebruary 22, 2018, 9:35 pm
0

Prelepe pogacice

X
Kolač sa višnjama - Video Recept